• La semaine du goût

    Cette année, notre projet d'école s'articulera autour de l'équilibre alimentaire. La semaine du goût, opération nationale, serait donc à privilégier en classe.

    Un petit tour sur le site de la semaine du goût

     La semaine du goût

    Des ateliers autour des 5 sens

    La maternelle de Voglans avait organisé 5 ateliers avec l'aide des parents :

    - un atelier sur la dégustation de fromages

    - un atelier sur l'odorat avec reconnaissance de différents sirops de fruits

    - un atelier sur le toucher avec reconnaissance de fruits

    - un atelier sur la découverte visuelle autour des fruits exotiques

    - et enfin la confection de chips et frites "maison"

    La découverte des métiers

     Cette école lorraine avait invité un chef de la région. Sympa toutes ces toques.

    La Semaine du goût à l’école maternelle

    La visite d'une boulangerie.

    Comme le montre cet article de la Dépêche, cela peut aussi être l'occasion d'aller à la rencontre des producteurs. Les élèves de cette école se sont endus dans les vergers pour une visite guidée suivie d'une cueillette et dégustation de pommes.

    Sarah à gauche : « Timéo doit donner 3 pommes chaque jour pour sauver sa maman...» devant un très jeune auditoire captivé. ()

    La diversité des goûts et des saveurs

    Cette semaine pourrait se clôturer par un goûter où les parents seraient invités. Chacun pourrait y déguster les plats préparer par leurs enfants. Une idée me plairait bien : un goûter de toutes les couleurs. Il s'agirait en fait de préparer des recettes avec une dominante couleur. Le magazine Yummy, téléchargeable gratuitement sur le net, offre un panel très large de recettes plus gourmandes les unes que les autres.

    http://www.yummymagazine.fr/